植物油 30g 全部分類

新手面包(無需稱,黃油)超簡單一次發酵植物油版

麪包

麪包粉(高筋麪粉),牛奶,雞蛋,細砂糖,鹽,酵母,植物油

綜合評分 7.3

植物油版蛋撻皮（新手必備）

蛋撻

蛋撻皮：(油皮),中筋麪粉,植物油,細砂糖,水,鹽,(油酥),普通麪粉,植物油,蛋撻液：,牛奶,細砂糖,蛋黃 3個 或者 全蛋

綜合評分 8.6

植物油版曲奇

餅乾

糖粉,植物油（無味）,雞蛋液,低筋粉,矽膠裱花袋,電動打蛋器

綜合評分 7.0

咖啡瑪德琳（植物油非模具版）

咖啡

雞蛋,糖,低粉,咖啡粉,泡打粉,植物油

綜合評分 9.8

香蕉磅蛋糕（植物油版）

蛋糕

雞蛋,細砂糖,植物油,牛奶,香蕉,低粉,泡打粉

綜合評分 10.0

橙香瑪德琳（植物油版）

瑪德琳

雞蛋,低粉,細砂糖,植物油（玉米油）,泡打粉,香草精,鹽,橙皮丁

綜合評分 9.1

植物油吐司/面包

吐司

金像面包粉,細砂糖,雞蛋,鹽,即發干酵母,奶粉,水,玉米油

綜合評分 7.6

蔓越莓餅干 植物油

餅干

低筋面粉,黃油,蔓越莓,玉米油,雞蛋,砂糖

綜合評分 8.5

植物油版的低糖低油型 蘇式月餅與上海蟹殼黃

月餅

上海蟹殼黃配方:,水油皮 : 普通面粉,水油皮 ︰（四十度以下）溫水,水油皮 ︰色拉油,水油皮 ︰白糖,水油皮 ︰鹽,水油皮 ︰酵母菌,油酥 ︰普通面粉,油酥 ︰色拉油,蘇式月餅除了不給酵母發酵,其余同上,注:以上食材只能做10個約28克的面皮 !

綜合評分 9.9

無糖植物油老面包

面包

高筋面粉,酵母,溫水,高筋面粉,鹽,雞蛋,水,玉米油

綜合評分 8.3